【2023年11月更新】令和3年お正月に食べるおせちはふるさと納税で!おすすめのおせち料理特集!!
※令和6年(2024年)お正月向けの記事は下記リンクよりご覧ください。(2023年11月9日更新)
http://furusatostar.starfree.jp/osechi10_2023
こんにちは!最近は気温も下がってきて「そろそろ年末年始に向けて色々準備しないとな~」と感じ初めて来た筆者です。
年始といえば「おせち料理」ですが、我が家ではここ数年おせちをふるさと納税でいただいています。
ふるさと納税のおせちは年々種類も増えて充実してきており、今年もかなりの数が出揃って来ました。
今回はその中からオススメのおせち料理をピックアップしていきます!
ふるさと納税 オススメのおせち料理ピックアップ!
おせち料理の選び方のポイント
まずおせち料理は大きく分けて「冷蔵」と「冷凍」の物があります。
冷蔵おせちは届いてから食べるまで「冷蔵庫」か「冷暗所」で保存する事になります。
対して冷凍おせちは「冷凍庫」で保存しておき、食べる17~24時間前に冷蔵庫や冷暗所に移し替えてゆっくり解凍するのが基本となります。(解凍の目安時間はおせちによって記載が異なります。)
ですので「冷凍おせちを選ぶ場合は、冷凍庫のスペースが確保できるかどうか」が重要となってきますのでご注意ください。
冷凍おせちにも利点はある
冷凍庫のスペースが必要な冷凍おせちですが、利点もあります。
冷凍おせちは保存が効くので種類が多く、配送地域限定などの縛りがほぼ無い。
また冷蔵おせちは日持ちさせる目的で多少味付けを濃くしている場合が多いですが、冷凍おせちはその必要が無いのでそのお店本来の味付けになっている物もあります。
代表的な例が次の<京菜味のむら>のおせちシリーズです。
京都伏見〈京菜味のむら〉おせち八坂《三段重》約2~3人前
【ふるなび】京都伏見〈京菜味のむら〉おせち八坂《三段重》約2~3人前 寄附金額28,000円
実際に上記返礼品のページを見ていただくと、冷凍技術と味付けについて気合を入れて書かれています!
「以前取り寄せたおせちの味付けが濃くて合わなかった・・・」という方は、こういった冷凍おせちを試してみるといいかもしれませんね!
また、冷蔵おせちの中で味の評判が良いのが・・・
「中国料理・敦煌」総料理長監修 おせち料理宴
おせちに良く合う食前酒も付いてきます。
その他のオススメとしては・・・
冷蔵も冷凍もあり、人数のバリエーションも豊富な「割烹料理千賀監修」のおせち。
2021年 冷蔵おせち 割烹料亭千賀監修「おもてなし」三段重 4~5人前 全59品
2021年 冷蔵おせち 割烹料亭千賀監修「千富士」三段重 6~7人前 全71品
食材の豪華さと、そじ坊の「年越しそば」&杵屋の「年明けうどん」まで付いている割にリーズナブルな「グルメ杵屋」のおせち。
グルメ杵屋 特製 おせち料理二段重 おせち 冷蔵 2021
【ふるなび】グルメ杵屋 特製 おせち料理二段重 寄附金額35,000円
グルメ杵屋 特製 おせち料理三段重 おせち 冷蔵 2021
【ふるなび】グルメ杵屋 特製 おせち料理三段重 寄附金額50,000円
あとは、ふるさと納税サイト【さとふる限定】のおせちも毎年人気があります。
今回ピックアップしたおせちの別バリエーションや、その他のおせち料理については下記「おせち関連の返礼品一覧」よりご覧ください。
また当サイトでは、ふるさと納税5サイトのおせちを「冷蔵・冷凍」更に「人数・金額順」で一覧にした別記事も作成更新中です!是非おせち選びにご活用ください!
それでは良いふるさと納税ライフを!!